tag:blogger.com,1999:blog-26812628759949410592024-03-16T20:18:54.244+01:00Provereni recepti by Maja BabićMaja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.comBlogger630125tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-40259846173918734112024-02-16T18:52:00.008+01:002024-02-16T19:38:09.387+01:00Krem čorba od slatkog krompira<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIyi2unW2MNHXBLHG25CABxPPTmNUbL87PkecmPb2foC0sC1TSkvXLmzI7ycVUSiLJpdU2W3t3-FF47TVMNq9vCiVuHEo8bzz-qg1yhoBv1KwREVMI9fzuzKRioqjyZQPckGW3QlNyUBYZ48KFwvcPZpLYH6m2SKOFd-HaiPr2_rpHCFxYxveIHVo7_dc/s729/krem-corba-od-slatkog-krompira-500.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="krem čorba od slatkog krompira" border="0" data-original-height="729" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIyi2unW2MNHXBLHG25CABxPPTmNUbL87PkecmPb2foC0sC1TSkvXLmzI7ycVUSiLJpdU2W3t3-FF47TVMNq9vCiVuHEo8bzz-qg1yhoBv1KwREVMI9fzuzKRioqjyZQPckGW3QlNyUBYZ48KFwvcPZpLYH6m2SKOFd-HaiPr2_rpHCFxYxveIHVo7_dc/s16000/krem-corba-od-slatkog-krompira-500.jpg" title="krem čorba od slatkog krompira"></a></div><br><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><i><span style="font-family: times;"><blockquote><span style="font-size: large;">Da li biste radije probali potaž od batata ili krem čorbu od slatkog krompira?</span></blockquote></span></i></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br><span></span></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2024/02/krem-corba-od-slatkog-krompira.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-30125236790022736462023-04-09T22:18:00.011+02:002023-04-16T23:18:04.506+02:00Kiš - kiseliš<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<!--PT12H30M5S-->
</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHSZEcA1RA7AtDy0Ih8rEQJLqjHL7slLlxvTLVaN5jctUOLbFQ0bPEMAYlUyPzJqdPRoJAyA1CXk5oBhLE9CYiGlTnJyxuHdMaxmJl9gxHQkc0xXIdnulGuHwLGBJvx33sFyayharj-Osl0cHcIlbA_HilsCnenKZadkZ2uXdobpGt-qLggj8hIoqY/s750/kish-final1-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHSZEcA1RA7AtDy0Ih8rEQJLqjHL7slLlxvTLVaN5jctUOLbFQ0bPEMAYlUyPzJqdPRoJAyA1CXk5oBhLE9CYiGlTnJyxuHdMaxmJl9gxHQkc0xXIdnulGuHwLGBJvx33sFyayharj-Osl0cHcIlbA_HilsCnenKZadkZ2uXdobpGt-qLggj8hIoqY/s16000/kish-final1-blog.jpg"></a></div><br><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><div style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i>Hrskava, sočna, slana pita sa šunkom, krastavčićima i kiselom paprikom + naziv koji je ostao kao suvenir na jedno iskustvo.</i></span></div></blockquote><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2023/04/kis-kiselis.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-28363281803112841422022-08-30T05:44:00.008+02:002022-09-02T23:27:08.245+02:00Moskva šnit torta<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Naslov recepta",
"author": "Maja Babić",
"image": "",
"description": "",
"prepTime": "PT05M",
"recipeYield": "400 g",
"recipeIngredient": [
"1 ",
"2 ",
"3 "
],
"recipeInstructions": [
"1. ",
"2. ",
"3. "
]
}
</script>
<!--PT12H30M5S-->
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><i>U saradnji sa <a href="https://www.facebook.com/Ckafa.ZaSvaVremena/?ref=page_internal">C kafom</a></i></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio-rzgWsOKEeGA-UQVLsQZCj1Ab5leHFZ8OQvrN6QGbegt72ydsJkzNCLythWFmQarBbhlEGi3fUbLtl2hOatJvN0zO_TtdW31Nl0EdpeyDCVFIRTkhaYmd80u373KERXpTw22Oi2PaJfgOGS3HEV_Wg7RFdzVmR3qeLF7Q1VxoOzGWLGOjW5QTFvY/s750/IMG_0060-500.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio-rzgWsOKEeGA-UQVLsQZCj1Ab5leHFZ8OQvrN6QGbegt72ydsJkzNCLythWFmQarBbhlEGi3fUbLtl2hOatJvN0zO_TtdW31Nl0EdpeyDCVFIRTkhaYmd80u373KERXpTw22Oi2PaJfgOGS3HEV_Wg7RFdzVmR3qeLF7Q1VxoOzGWLGOjW5QTFvY/s16000/IMG_0060-500.jpg"></a></div>
<blockquote>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><br>Recept za Moskva šnit tortu kakva se odomaćila po kućama, par reči o razlikama u odnosu na original iz hotela Moskva i priča o početku školske godine, nekad i sad.</i></span></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"></div>
</blockquote>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div>
<span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2022/08/moskva-snit-torta.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com38tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-32912335014819105872022-05-02T14:45:00.002+02:002022-08-05T08:46:51.806+02:00Banana bread<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiArIrRoD8oq94xRFVfxpfOaBr6mq5sn2niW_Tj-WIzpT4w0XSrDsiYTUHpDgh9u1W6bZApQqOcUpn8ApV38KuZvZj1MhBonhoRJs0ivt7UzCYWvsPT6yw5orbkh5YP7nDTAOV_kxkqF7yfJ30G-KF1FDgjec0uSQqQDFXd-PD66VrZLQRebsZiTrWu/s750/banana-bread-final-126-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiArIrRoD8oq94xRFVfxpfOaBr6mq5sn2niW_Tj-WIzpT4w0XSrDsiYTUHpDgh9u1W6bZApQqOcUpn8ApV38KuZvZj1MhBonhoRJs0ivt7UzCYWvsPT6yw5orbkh5YP7nDTAOV_kxkqF7yfJ30G-KF1FDgjec0uSQqQDFXd-PD66VrZLQRebsZiTrWu/s16000/banana-bread-final-126-blog.jpg"></a></div><br><div dir="ltr" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Odličan banana bread, baš odličan! Sočan, mek, vlažan... Imam na blogu već jedan recept, ali taj je sa <a href="#">integralnim brašnom</a> i bez šećera. Ovaj je malo konkretniji, i malo ukusniji :)</blockquote></i></span></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2015/01/banana-bread.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com43tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-75316935250470098082022-04-21T09:40:00.013+02:002022-08-28T21:32:12.999+02:00Pesak torta<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><i>u saradnji sa <a href="https://www.facebook.com/Ckafa.ZaSvaVremena/?ref=page_internal" target="_blank">C kafom</a></i></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ9BNKFrz0hU_1PHfuD_mRDmuheEkZqMB9iI_O1o6rc-Hf0n5X0oZ5QOiOgSQPeYXygi6QjNqI7yAasP04ZFCWq7hlpkvdpIVRWElAxokKi1bSrseMwNVNIYmQV_ivuRjMCukwOClKqYUnMnL8adz_v0u6gbvaAz_wb_A8kpsQdf3TDbBgQzARQZwZ/s750/032-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pesak torta" border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ9BNKFrz0hU_1PHfuD_mRDmuheEkZqMB9iI_O1o6rc-Hf0n5X0oZ5QOiOgSQPeYXygi6QjNqI7yAasP04ZFCWq7hlpkvdpIVRWElAxokKi1bSrseMwNVNIYmQV_ivuRjMCukwOClKqYUnMnL8adz_v0u6gbvaAz_wb_A8kpsQdf3TDbBgQzARQZwZ/s16000/032-blog.jpg" title="pesak torta"></a></div><br><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Ko se seća analognih telefona sa brojčanikom, offline igara i pesak torte? </blockquote></i></span></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2022/04/pesak-torta.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-9268576803141739382022-01-26T20:23:00.010+01:002022-01-27T00:34:03.580+01:00Starinski kolač sa jabukama<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjYx1YUtXwQ1QeNWnK2zzCGxagLNAmbqGOrrreyw71iZhmPO3MqJwVeVDkzkE40iRnB7fSGCVrbdDDZ6a5O2z0cZDHLjLJns6w-G4GvUDg6sJQDTE4w3lu8hH1euMGEI2ikRun2g8TMIsskwLmo_885JMB0UJoe-n5PPapCULJwIDHMeKjNudRyrb4_=s750" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjYx1YUtXwQ1QeNWnK2zzCGxagLNAmbqGOrrreyw71iZhmPO3MqJwVeVDkzkE40iRnB7fSGCVrbdDDZ6a5O2z0cZDHLjLJns6w-G4GvUDg6sJQDTE4w3lu8hH1euMGEI2ikRun2g8TMIsskwLmo_885JMB0UJoe-n5PPapCULJwIDHMeKjNudRyrb4_=s16000"></a></div><div><br></div><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Ništa fensi, a sve je što jedan kolač treba da bude. Malo hrskav, malo mekan, malo mrvljiv i mirisan. Sa finom opnom od prah šećera i onim predivnim starinskim šmekom na mast.</blockquote></i></span><div><br><span></span></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2022/01/starinski-kolac-sa-jabukama.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-16919056343972309192021-12-06T23:57:00.006+01:002021-12-07T10:00:09.881+01:00Jota<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQEd_L_GcxxANqhmJlNHt-jEBbp1E9dFxKhtaa2XvdNYNTSi-sVxK7Uz7JcDd54w26F9uW4ToMJvd3Fn7LfSIlEF8AWybChr7tFE9YyrYLOJZF_akpoh-wg0iBYUoZa5C46GbFpWxguWM/s750/jota-final-114-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQEd_L_GcxxANqhmJlNHt-jEBbp1E9dFxKhtaa2XvdNYNTSi-sVxK7Uz7JcDd54w26F9uW4ToMJvd3Fn7LfSIlEF8AWybChr7tFE9YyrYLOJZF_akpoh-wg0iBYUoZa5C46GbFpWxguWM/s16000/jota-final-114-blog.jpg"></a></div><br><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Jota je pasulj sa kiselim kupusom i suvim mesom. </blockquote><blockquote>Osim ukusa, mnogo mi se sviđa naziv ovog jela, zvuči kao iz knjige Uroša Petrovića.</blockquote></i></span></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2021/12/jota.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-13965216017874109242021-09-12T02:12:00.006+02:002021-09-12T19:36:17.803+02:00Piletina sa grožđem<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Naslov recepta",
"author": "Maja Babić",
"image": "",
"description": "",
"prepTime": "PT05M",
"recipeYield": "400 g",
"recipeIngredient": [
"4 bataka sa karabatkom, oko 1 kg",
"2 kašičice soli",
"pola kašičice bibera",
"1 kašičica suve majčine dušice",
"1 kašičica dimljene slatke paprike",
"1 kašika masti",
"300 g crvenog luka",
"150 g maslina",
"250 g grožđa",
"5-6 čenova belog luka",
"1 sveža ljuta papričica",
"par grančica sveže majčine dušice",
"1 kašičica soli",
"250 ml piva"
],
"recipeInstructions": [
"1. Odvojiti batak od karabatka. Začine za meso pomešati u dubljem tanjiru, pa svako parče uvaljati u tu mešavinu.",
"2. U tiganju ugrejati kašiku masti, pa propržiti piletinu, u dve ture, da lepo uhvati boju, otprilike 5-8 minuta sa svake strane. Izvaditi meso na pomoćni tanjir.",
"3. U isti tiganj spustiti luk isečen na rebarca, masline, zrnca grožđa, krupno isečen beli luk, sitno isečenu ljutu papričicu i par grančica sveže majčine dušice. Dodati kašičicu soli, promešati i dinstati sve zajedno desetak minuta.",
"4. U veću četvrtastu tepsiju (moja je 22 x 38 cm) sipati sve sa tiganja, poređati meso i uliti 250 ml piva. Peći u rerni zagrejanoj na 180-200°C oko 40 minuta. Nadgledajte, pokrijte folijom ako deluje da će po vrhu pregoreti. Služiti uz prilog po želji, u mom slučaju krompir pržen na masti."
]
}
</script>
<!--PT12H30M5S-->
</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPg0YZpV9kwyX1IL-NaDjbJwCb6s7-DfxrYE4FulX0Gp4MwWghXoBu51-bDhzxnljdGktFHHMhXjPzdUfoHL6aX3fMNJqmIIVly_dWrOn-QTQXc22rd2txfFHclx5thVOBfqyf_PBUUhE/s750/IMG_9807-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPg0YZpV9kwyX1IL-NaDjbJwCb6s7-DfxrYE4FulX0Gp4MwWghXoBu51-bDhzxnljdGktFHHMhXjPzdUfoHL6aX3fMNJqmIIVly_dWrOn-QTQXc22rd2txfFHclx5thVOBfqyf_PBUUhE/s16000/IMG_9807-blog.jpg"></a></div><br><div dir="ltr" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Kako vam zvuči grožđe u slanom jelu? Dobro ili ne?</blockquote></i></span></div><div dir="ltr" trbidi="on"><br></div><span></span></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2021/09/piletina-sa-grozdjem.html.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-40221994003929297742021-08-22T01:41:00.007+02:002021-08-22T11:07:39.348+02:00PPP špagete<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Naslov recepta",
"author": "Maja Babić",
"image": "",
"description": "",
"prepTime": "PT05M",
"recipeYield": "400 g",
"recipeIngredient": [
"500 g špageta",
"250 g pancete",
"800 g crvene mesnate paprike",
"1 sveža ljuta paprika",
"250 ml mlečne slatke pavlake",
"1 kašičica soli (+ 3 za vodu za kuvanje špageta)",
"1/2 kašičice belog luka u granulama",
"1 veza peršuna"
],
"recipeInstructions": [
"1. U veći lonac sipati 3 litra vode i 4 kašičice soli.",
"2. Dok se voda greje iseckati šta je za seckanje - slaninu, papriku, ljutu papriku i peršun.",
"3. Kad voda provri, ubaciti testeninu i početi sa pripremom sosa u drugoj šerpi. Ta šerpa ne sme biti mala, jer ćemo posle u nju dodati i testeninu. Otprilike je isto vreme potrebno da se špagete skuvaju i da se spremi sos, oko 10 minuta. ",
"4. Propržiti slaninu i izvaditi je.",
"5. Na masti koju je pustila propržiti papriku i ljutu papriku dva-tri minuta na jačoj vatri.",
"6. Uliti slatku pavlaku i sniziti temperaturu. Dodati kašičicu soli i pola kašičice belog luka u granulama.",
"7. U sos dodati i dve kutlače vode u kojoj se kuva testenina (oko 200 ml). Sos u ovoj fazi izgleda sasvim tečno, što je OK.",
"8. Kuvane špagete procediti i dodati ih u šerpu sa sosom, promešati i zajedno kuvati još par minuta. Skrob sa testenine će zgusnuti sos, taj momenat čekamo. Kad primetite da cela stvar ne izgleda kao čorba, ali i dalje na dnu vidite tečan sos, vreme je za završnicu.",
"9. Dodati peršun i prženu slaninu, izmešati i služiti odmah."
]
}
</script>
<!--PT12H30M5S-->
</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin8dROEJu5Yu92_z7ibE7KEZ_df5w2mpcoLlzAP_j4LPugbxpGcqzJH4FO3VaCtkEHK10tZs4IPPk60dPxip2l9YiVzJYsKuxeoUJ3Rr49IJ62D1IjMHlgsDsLE5KuCOd5evfmMIhSAYQ/s750/_MG_3712-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin8dROEJu5Yu92_z7ibE7KEZ_df5w2mpcoLlzAP_j4LPugbxpGcqzJH4FO3VaCtkEHK10tZs4IPPk60dPxip2l9YiVzJYsKuxeoUJ3Rr49IJ62D1IjMHlgsDsLE5KuCOd5evfmMIhSAYQ/s16000/_MG_3712-blog.jpg"></a></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div dir="ltr" trbidi="on"><i><span style="font-family: times; font-size: large;"></span></i></div><blockquote><div dir="ltr" trbidi="on"><i><span style="font-family: times; font-size: large;">Šta je PPP? Paprike, panceta i pavlaka!</span></i> </div></blockquote><blockquote><div dir="ltr" trbidi="on"><i><span style="font-family: times; font-size: large;">Najčešći letnji ručak u poslednjih par godina, j</span></i><i><span style="font-family: times; font-size: large;">er je jednostavan i jer moji obožavaju!</span></i></div></blockquote><div dir="ltr" trbidi="on"><div dir="ltr" trbidi="on"><i><span style="font-family: times; font-size: large;"></span></i></div><span></span></div></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2021/08/ppp-spagete.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-15216119752619598412021-07-22T00:05:00.012+02:002021-07-25T10:03:40.534+02:00Salata od paradajza, gorgonzole i borovnica<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Salata od paradajza, gorgonzole i borovnica",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb3hGtZRGpSK1B2nQwdkZChtz63bH-bQpETvpe10QjvMbhnPL-hE8wyCLFOubopDF6CTiuAd191ZYtL0YJQGytlY8Xc_ke1NP5OLvlNKMb85l4yiqBJSynfsCqyUrlsEB4qzcSa2hyphenhyphentdg/s750/IMG_9659-blog.jpg",
"description": "Salata koja je kompletan obrok",
"prepTime": "PT10M",
"recipeYield": "450 g",
"recipeIngredient": [
"250 g čeri paradajza",
"100 g gorgonzole ili drugog plavog sira",
"100 g borovnica",
"1 mala ljuta papričica",
"par grančica grčkog bosiljka",
"1 kašika maslinovog ulja"
],
"recipeInstructions": [
" 1. Čeri iseći na polovine ili četvrtine.",
"2. Dodati izrmvljen plavi sir, a zatim i borovnice.",
"3. Na kraju dodati sitno seckanu ljutu papričicu i listiće grčkog bosiljka.",
"4. Začiniti kašikom maslinovog ulja i lepo izmešati."
]
}
</script>
<!--PT12H30M5S-->
</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb3hGtZRGpSK1B2nQwdkZChtz63bH-bQpETvpe10QjvMbhnPL-hE8wyCLFOubopDF6CTiuAd191ZYtL0YJQGytlY8Xc_ke1NP5OLvlNKMb85l4yiqBJSynfsCqyUrlsEB4qzcSa2hyphenhyphentdg/s750/IMG_9659-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb3hGtZRGpSK1B2nQwdkZChtz63bH-bQpETvpe10QjvMbhnPL-hE8wyCLFOubopDF6CTiuAd191ZYtL0YJQGytlY8Xc_ke1NP5OLvlNKMb85l4yiqBJSynfsCqyUrlsEB4qzcSa2hyphenhyphentdg/s16000/IMG_9659-blog.jpg"></a></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Letnja salata neobičnog sastava i priča o užurbanom popodnevu uoči njenog nastanka</blockquote></i></span></div><span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2021/07/salata-od-paradajza-gorgonzole-i.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-7162520334817855482021-07-20T18:49:00.007+02:002021-07-20T19:06:29.243+02:00BAN kolač<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "BAN kolač",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnLIyvro1Xf_x6ku4FVrjF5AbqlL1JYnr6PTAVa-lRyH6Mps9kdtgfd-gXpMlj9YPdcJUafYrfjJM8P12N_vgTTGRZrs4-QWRyiSmxrMO9NzDwdyUqwRJIDJtOt-tNd2IUCGwek_McIog/s16000/IMG_20210711_203255-blog.jpg",
"description": "Kolač od banana, jaja i kakaa, bez brašna",
"prepTime": "PT45M",
"recipeYield": "18 manjih parčića",
"recipeIngredient": [
"1 kg banana tj. 650 g očišćenih ",
"5 jaja",
"5 kašika kakaa, tj. 50 g",
"1 kesica praška za pecivo",
"100 g čokolade",
"100 ml mlečne slatke pavlake"
],
"recipeInstructions": [
"1. Sve sastojke za testo izblendirati zajedno. ",
"2. Izliti u namašćen manji četvrtasti pleh (18 x 30 cm), peći oko pola sata na 180-200°C.",
"3. Istopiti čokoladu sa slatkom pavlakom i preliti preko.",
"4. Ostaviti da se ohladi do sobne temperature, pa prebaciti u frižider da se dobro rashladi.<"
]
}
</script>
<!--PT12H30M5S-->
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnLIyvro1Xf_x6ku4FVrjF5AbqlL1JYnr6PTAVa-lRyH6Mps9kdtgfd-gXpMlj9YPdcJUafYrfjJM8P12N_vgTTGRZrs4-QWRyiSmxrMO9NzDwdyUqwRJIDJtOt-tNd2IUCGwek_McIog/s667/IMG_20210711_203255-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="667" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnLIyvro1Xf_x6ku4FVrjF5AbqlL1JYnr6PTAVa-lRyH6Mps9kdtgfd-gXpMlj9YPdcJUafYrfjJM8P12N_vgTTGRZrs4-QWRyiSmxrMO9NzDwdyUqwRJIDJtOt-tNd2IUCGwek_McIog/s16000/IMG_20210711_203255-blog.jpg"></a></div><br><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div dir="ltr" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Nazvala sam ga BAN kolač, jer je od banana, i jer ga treba banovati, zabraniti, koliko je zarazan!</blockquote></i></span></div><div dir="ltr" trbidi="on"><br></div><span></span></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2021/07/ban-kolac.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-80196696084803360802021-04-20T19:31:00.010+02:002021-05-28T12:30:59.707+02:00Zlatne reform kocke (i sve o kuvanju fila na pari)<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Zlatne reform kocke",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX4EZ1WKda21uAwQxCMqgENWeYqcNAcPA4cOT4D09UaOH1gBVBGsJ88Ct3fOGOUTTbip6Tkl8QH9MKIXdW7Ok_i6idUPvTC6hKg8QbAsWAryOrG3fUBtNWLdVsPymnwDxJU0_weuVXZHY/s750/reformkocke-postupak-373-blog.jpg",
"description": "Čuvena reform torta u blondie izdanju i formatu sitnih kolača",
"prepTime": "PT02H",
"recipeYield": "77 komada",
"recipeIngredient": [
"10 jaja veličine L",
"250 + 180 g šećera",
"250 g pečenih lešnika",
"250 g Biser maslaca",
"150 g bele čokolade",
"150 g mlevenih lešnika, za umakanje kocki"
],
"recipeInstructions": [
"1. Otopiti puter i ostaviti na tihoj vatri da krčka oko 10-15 minuta. Za to vreme ispariće većina vode koja se inače nalazi u (svakom) puteru.",
"2. Pripremiti dve šerpe, jednu veću (18 cm) i jednu manju (15 cm). U manjoj će biti fil, a ona će biti okačena o veću, u kojoj će biti voda koja vri.",
"3. Dno pleha upotrebne dimenzije 24 x 34cm, ili drugog slične površine, postaviti papirom za pečenje.",
"4. Odvojiti belanca od žumanaca. Žumanca staviti u manju šerpu, a belanca u posudu za mućenje.",
"5. Mutiti belanca mikserom par minuta, dodati 250 g šećera i mutiti još par minuta. U umućen šaum od belanaca dodati 250 g samlevenih lešnika i promešati ručno, žicama za mućenje skinutim sa miksera. Sipati u pleh i izravnati. Peći na 200°C oko 25-30 minuta. Kora će narasti, pa splasnuti, to je OK.",
"6. U žumanca sipati 180 g šećera i mikserom mutiti 30 sekundi. Prebaciti šerpu sa žumancima i šećerom u veću šerpu sa tiho vrijućom vodom, tako da manja šerpa svojim dnom ne dodiruje ili ovlaš dodiruje vodu. Kuvati žumanca na pari, mešajući varjačom onoliko dugo koliko je potrebno da se zgusnu. Kod mene je to bilo oko 15 minuta, mereći od trenutka kad sam spustila manju šerpu u veću. Dodati otopljen puter i promešati da se sjedini sa žumancima. Zatim dodati izlomljenu belu čokoladu, promešati da se otopi i sjedini u finu emulziju. Fil ostaviti da se prohladi do mere da tokom mazanja ne curi (ako je veoma gust dok je još topao, kao što je ovaj bio, onda ništa ne čekati, nego filovati odmah!).",
"7. Koru prebaciti na poslužavnik, bez skidanja papira, sipati sav fil i razmazati ga skoro do ivica. Ceo poslužavnik preseliti u zamrzivač.",
"8. Zaleđenu tablu poravnati odsecajući ivične delove bez fila, pa iseći na kocke 3x3 cm. ",
"9. Kockice skidati sa papira i umakati bočnim stranama u mlevene lešnike, ređati na tacnu ili u kutiju i čuvati u frižideru. A mogu se i ponovo zamrznuti."
]
}
</script>
<i style="text-align: left;">u saradnji sa <a href="https://mlekoprodukt.com/">Mlekoprodukt</a>-om</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i style="text-align: left;"><br></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgER3EM74YciPVf5N5m4BgEdP9OkCr0yHoauvEyFJpcuZnM5VkwM56QT_2Lzh2aarEP_b09ANIk8AL9F8xEnvbW37RD_DN0kHJ3VshcUpBj_7H117vtTm_vfoCmsS7BayjsW0wV2y5Lv5Q/s750/reformkocke-postupak-369-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgER3EM74YciPVf5N5m4BgEdP9OkCr0yHoauvEyFJpcuZnM5VkwM56QT_2Lzh2aarEP_b09ANIk8AL9F8xEnvbW37RD_DN0kHJ3VshcUpBj_7H117vtTm_vfoCmsS7BayjsW0wV2y5Lv5Q/s16000/reformkocke-postupak-369-blog.jpg"></a></div><blockquote><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Blondie verzija čuvene reform torte, sa lešnicima umesto oraha i belom čokoladom umesto crne, u formi sitnih kolača!</blockquote></i></span></div></blockquote><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-size: large;"></span></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2021/04/zlatne-reform-kocke.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-34577976961775756112021-03-07T19:28:00.010+01:002021-03-07T21:23:37.532+01:00M(r)ak kuglice <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Naslov recepta",
"author": "Maja Babić",
"image": "",
"description": "",
"prepTime": "PT05M",
"recipeYield": "400 g",
"recipeIngredient": [
"250 g sveže samlevenog maka",
"150 ml mleka",
"150 g šećera",
"oko 200 g mlevenog Oreo keksa"
],
"recipeInstructions": [
"1. Ugrejati mleko sa šećerom do vrenja. Izmaći sa ringle pa dodati mleveni mak i promešati. Ostaviti smesu 30 minuta da se malo prohladi, a ujedno i zgusne. Dodati mleveni keks, sve dobro izmešati. Smesa bi trebalo da je gusta ali nedovoljno čvrsta za oblikovanje. Ostaviti u frižideru sat-dva. Ako je i nakon hlađenja smesa previše meka, dodati još malo keksa.",
"2. Kašičicom zahvatati po 15-ak grama smese. Oblikovati kuglice ili nepravilne grudvice (truffles). Smesa je lepljiva pa će rukavica bar na jednoj ruci biti od pomoći.",
"3. Po želji uvaljati u mleveni Oreo, najbolje samo donjim delom, da se kuglice ne bi lepile za tacnu ili korpice, a da ostanu tamne kao noć sa gornje strane."
]
}
</script>
<!--PT12H30M5S-->
</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWSoXOevO02-NeMEWLzQhiBtOMD0ud8h0XMX9NcTHiVGRzRWdYAWaNQPnEN3fiPSod3WaTfsM7lZ2Ni9HoRP6iLtBSw-KL9W5hI93vQpP0YU4uEQm2ZKi3RPAvfyBpmI9W4khVWAHu8uI/s755/IMG_9244-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="755" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWSoXOevO02-NeMEWLzQhiBtOMD0ud8h0XMX9NcTHiVGRzRWdYAWaNQPnEN3fiPSod3WaTfsM7lZ2Ni9HoRP6iLtBSw-KL9W5hI93vQpP0YU4uEQm2ZKi3RPAvfyBpmI9W4khVWAHu8uI/s16000/IMG_9244-blog.jpg"></a></div><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><br><br>Tamne k'o noć, a mrak koliko su ukusne, pa im se ime samo nametnulo - MRAK kuglice!</i></span><div><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><br>A zapravo su kuglice od maka i Oreo keksa, malo lepljive i mnogo zarazne!</i></span><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><span></span></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2021/03/mrak-kuglice.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-4098965970665102002021-02-11T15:23:00.018+01:002021-03-12T00:25:00.796+01:00Čorbast pasulj<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Čorbast pasulj",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsnto5dcdPYz6X9-cFAklKCgBcpI1fqdJTjtgQUlqWEfSo8KSr6g_cWJiQJMNi3eeo6KCoxi_HPXNMLsqfOp_CVfneUZhCaFna-WuIup_6NHcejas737w85sxpsz-lxIFco3FnVkMotOQ/s16000/IMG_8343-blog-pasulj.jpg",
"description": "Čorbast pasulj sa suvim mesom",
"prepTime": "PT04H",
"recipeYield": "8 porcija",
"recipeIngredient": [
"500 g pasulja tetovca",
"500 g crnog luka",
"500 g suvih kostiju",
"1 jabuka (opciono)",
"1/2 sveže ljute paprike (opciono)",
"15-ak zrna bibera",
"3 lista lovora",
"so",
"40 g ulja ili masti",
"30 g brašna (3 ravnije kašike)",
"2 kašičice aleve paprike"
],
"recipeInstructions": [
"1. Pasulj staviti u cediljku i oprati hladnom vodom. Prebaciti pasulj u veću šerpu i preliti sa 1.5 litar vode, dodati 1.5 kašičicu soli i ostaviti preko noći da se namoči i nabubri. Odliti tu vodu. Trebalo bi da su se zrna povećala bar duplo. Naliti novih 1.5 litar vode.",
"2. Luk iseckati sitno.",
"3. Suvu kosku usitniti satarom ili tražite od mesara da to učini za vas. Usitnjene delove isprati pod vodom da spadne trunje od smrvljenih kostiju, staviti u drugi lonac, naliti vodom da ogreznu, kuvati poklopljeno na srednoj jačini ringle bar dva sata, tj. dok meso ne postane sasvim meko i lako spada sa kostiju.",
"4. Paralelno staviti pasulj da se kuva. Kad provri kuvati 10 minuta, pa prosuti vodu. Naliti sa 2.5 litra nove vode i dodati 2.5 kašičice soli. Ubaciti biber u zrnu, iseckan crni luk, lovor, ljutu papričicu i jabuku. Kuvati ponovo do vrenja, pa sniziti temperaturu ringle na trećinu i nastaviti kuvanje u poklopljenoj šerpi dok zrna pasulja skroz ne omekšaju. Koliko će to trajati najviše zavisi od samog pasulja, može biti sat, dva ili tri... Pratiti nivo tečnosti u šerpi, po potrebi dodati još vode ili, još bolje, one supice od kuvanja kostiju.",
"5. Sa ohlađenih kuvanih kostiju skinuti meso i dodati pasulju.",
"6. Kad pasulj omekša, rešetkaskom kašikom izvaditi jabuku i papričicu. Takođe, izvadite i par zrna sa malo one vodice, probajte radi provere ukusa, dosolite ako ima potrebe.",
"7. Napraviti zapršku za pasulj. Na manjem tiganju ugrejati 40 g ulja ili masti, dodati 30 g brašna i propržiti kratko, da ne potamni mnogo. Isključiti ringlu, pa dodati 2 kašičice aleve paprike, promešati i izliti u pasulj mešajući ga istovremeno. Ostaviti još malo da krčka, da se čorbica zgusne, oko 15-20 minuta.",
"8. Poslužiti uz svež hleb, kupus salatu ili na rebarca iseckan crni luk."
]
}
</script>
<!--PT12H30M5S-->
</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsnto5dcdPYz6X9-cFAklKCgBcpI1fqdJTjtgQUlqWEfSo8KSr6g_cWJiQJMNi3eeo6KCoxi_HPXNMLsqfOp_CVfneUZhCaFna-WuIup_6NHcejas737w85sxpsz-lxIFco3FnVkMotOQ/s750/IMG_8343-blog-pasulj.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsnto5dcdPYz6X9-cFAklKCgBcpI1fqdJTjtgQUlqWEfSo8KSr6g_cWJiQJMNi3eeo6KCoxi_HPXNMLsqfOp_CVfneUZhCaFna-WuIup_6NHcejas737w85sxpsz-lxIFco3FnVkMotOQ/s16000/IMG_8343-blog-pasulj.jpg"></a></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Koliko pasulja, toliko luka i toliko suvih kostiju. Prosto k'o pasulj!</blockquote></i></span></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2021/02/corbast-pasulj.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-33086437550016877522020-12-19T16:38:00.003+01:002020-12-19T17:08:42.472+01:00Američke projačinke<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Američke projačinke",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbCObtwCDTBU7yaVMP3R5PxdvUHtPLQg2-L97F7l89qRtK8sdQ_pYPVuTB5QyhwToKHsfDpeRbMo2_33fFhWGeGparOkfX0FeQnYutTNbR4qxsg6x0Ee57wlzgMrOV8dLDkqmt3M4euqs/s16000/IMG_7734-blog.jpg",
"description": "Projice sa tiganja",
"prepTime": "PT25M",
"recipeYield": "20 komada",
"recipeIngredient": [
"150 g mladog sira",
"100 ml jogurta",
"30 ml ulja",
"2 jaja",
"100 g kukuruznog brašna",
"80 g belog pšeničnog brašna",
"1/2 kašičice soli",
"1 kašičica praška za pecivo",
"1/4 kašičice sode bikarbone "
],
"recipeInstructions": [
"1. Mladi sir izgnječiti viljuškom, dodati jogurt i izmešati. Dodati ulje i jaja, a zatim obe vrsta brašna, so, prašak za pecivo i sodu. Sve dobro sjediniti viljuškom. Testo treba da je relativno gusto i malo rapavo od sira",
"2. Non stick tiganj prečnika 25 cm zagrejati na ringli podešenoj na 2/3 jačine (kod mene 4 od 6). Zahvatati po 30 g smese i spuštati na tiganj, formirati krugove 6-7 cm prečnika. Peći oko dva minuta sa svake strane. Po jednoj turi može stati 4-5 komada. Od cele mere dobije se oko 20 projačinki."
]
}
</script>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbCObtwCDTBU7yaVMP3R5PxdvUHtPLQg2-L97F7l89qRtK8sdQ_pYPVuTB5QyhwToKHsfDpeRbMo2_33fFhWGeGparOkfX0FeQnYutTNbR4qxsg6x0Ee57wlzgMrOV8dLDkqmt3M4euqs/s732/IMG_7734-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="732" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbCObtwCDTBU7yaVMP3R5PxdvUHtPLQg2-L97F7l89qRtK8sdQ_pYPVuTB5QyhwToKHsfDpeRbMo2_33fFhWGeGparOkfX0FeQnYutTNbR4qxsg6x0Ee57wlzgMrOV8dLDkqmt3M4euqs/s16000/IMG_7734-blog.jpg"></a></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Projačinke su nastale u žurbi, kad nisam imala vremena da grejem rernu i pečem klasične projice, pa sam ih spremila na tiganju kao <a href="http://www.proverenirecepti.com/2018/02/americke-palacinke.html">američke palačinke</a> i oduševila se!</blockquote></i></span></div><span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2020/12/americke-projacinke.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-80021718362531697062020-12-14T21:09:00.004+01:002020-12-15T14:57:06.086+01:00Sarma od kiselog kupusa<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Sarma",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://4.bp.blogspot.com/-OuiG3KOz_6s/WJXdsAYZnqI/AAAAAAAAWHs/9o8z9GAeYyoN4oK-T_xH2VqqovGeuT72ACPcB/s1600/IMG_1080-blog-sarma.jpg",
"description": "Recept za klasičnu sarmu od kiselog kupusa",
"prepTime": "PT03H",
"recipeYield": "25 komada",
"recipeIngredient": [
"oko 1.3 kg listova kiselog kupusa",
"1 kg mlevenog mesa",
"2 glavice crnog luka, oko 200 g",
"100 g pirinča",
"1 kašika masti",
"2 kašičice soli, 10 g",
"1/3 kašičice sode bikarbone",
"2 kašičice bibera, 10 g",
"2 supene kašike slatke začinske paprike, 20 g",
"jedna manja usitnjena dimljena suva koska, oko 400-500 g",
"lovorov list",
"1.5 litar vode",
"1 kašičica soli"
],
"recipeInstructions": [
"1. Luk iseckati i prodinstati na masti uz dodatak dve kašičice soli. Dodati meso i varjačom ga izdrobiti, dodati 1/3 kašičice sode bikarbone, punu kašiku začinske paprike i kašičicu mlevenog bibera, promešati i dinstati 10-ak minuta na srednjoj vatri. Na kraju umešati 100 g pirinča (pretrebiti ga prethodno) i skloniti sa vatre. ",
"2. Ako je centralna žila lista kupusa pri svom korenu kruta i debela, istanjiti je nožem. Na jedan list srednje veličine spustiti oko dve kašike fila, pri početku lista. Preklopiti levu i desnu stranu lista preko sredine, pokrivajući fil. Umotati u što čvrću rolnu pa slagati jednu do druge u veću šerpu, u dva sloja, umećući po negde komad suvih kostiju i par listova lovora. U mom slučaju bilo je 25 sarmica srednje veličine, u dva sloja, u loncu prečnika 25 cm.",
"3. U litar i po vode sipati kašičicu soli i preliti preko sarmi. Staviti na kuvanje, pa čim voda krene da vri, smanjiti vatru na skroz tihu i otaviti da se krčka, poklopljeno, uz mali luft, oko 2.5 sata."
]
}
</script>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-ye3tYs6us9s/WJXdqWLyXTI/AAAAAAAAWHs/8J5rpT_gtTYcoQ1CluWSKQKfOvmnYLIbgCPcB/s1600/IMG_1024-blog-sarma.jpg"></div>
<blockquote class="tr_bq">
<br>
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><i>Pred vama je recept za klasičnu sarmu od kiselog kupusa i fotografije postupka pripreme, uz uvodnu priču koja nema toliko veze sa samom sarmom, koliko sa mojim uspomenama. Kod ovakvih jela, koja se uglavnom prave na "otprilike", ja volim da izvučem okviran odnos sastojaka da mi jelo bude "taman". </i></span></blockquote>
<br>
</div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2017/02/sarma-od-kiselog-kupusa.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com45tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-13688025794781237892020-12-02T22:59:00.014+01:002020-12-16T09:34:32.057+01:00Tart sa maslinama i mirođijom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Tart sa maslinama i mirođijom",
"author": "Maja Babić",
"image": "",
"description": "Odličan kao obična večera sredom ili kao uvod u svečanu, novogodišnju večeru",
"prepTime": "PT1H15M",
"recipeYield": "8 parčića",
"recipeIngredient": [
"200 g brašna",
"100 g putera",
"30 g susama",
"1/3 + 1/2 kašičice soli",
"1 + 4 jaja",
"150 g krem sira",
"100 g seckanih maslina",
"1 veza mirođije"
],
"recipeInstructions": [
"1. U posudu za mešenje sipati brašno, dodati hladan puter isečen na kockice i rukama ga urtljati da se dobije mrvičasto testo. Dodati susam i trećinu kašičice soli, promešati. Dodati jedno jaje, sjediniti prvo varjačom, a onda i rukom, dok testo ne postane kompaktno. Formirati disk.",
"2. Dno okruglog pleha prečnika 25 cm obložiti pek papirom. Na brašnom posutoj radnoj površini razvaljati testo u krug prečnika oko 33 cm, prebaciti na pleh tako da se ivice testa uzdižu oko 4 cm uz obod. Izbockati viljuškom donji deo testa i ispeći do pola, tj. 15 minuta na 200°C.",
"3. 150 g krem sira razmutiti viljuškom, dodati 4 jaja i pola kašičice soli i dobro izmešati. Zatim dodati masline isečene na kolutiće i sitno seckanu mirođiju. Uliti u polu pečeno testo i zajedno peći još 30 minuta na 180°C, da se celom površinom zarumeni. Tokom pečenja fil će se naduti, ali će po vađenju iz rerne spasti, što je očekivano.",
"4. Ostaviti tart da se ohladi, pa iseći na 8 parčića.",
"5. Za minimalističku novogodišnju dekoraciju - svako parče tanko premazati kašičicom krem sira, položiti par grančica mirođije (drška grančica ide u vrh parčeta, da se širi naniže, poput granja jelke), štapić kačkavalja zatuputi u oblik trapeza i postaviti ispod oboda parčeta (kao stablo jelke), rotkvicu zaseći tako da joj fali jedan isečak (kao od bureka da fali jedna četvrtina ;) i postaviti na vrh parčeta (kao ukras na vrhu jelke), a preko svega poređati nekoliko kolutića maslina (kao ukrase na jelci)."
]
}
</script>
</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmK0AkGiTpR830aO9s4_WbjfpvmTJHMqrmSAT5UeT3MvRU2iinICPPEFhWJWu9_28cHdEk0obDLFHbG6tBHxiRVeCF1StX5hvr1mj1jVVm3zdJVFsRT-WK_Ey5agFIlscorylS9McXUv0/s750/tart-sa-maslinama-136-blog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmK0AkGiTpR830aO9s4_WbjfpvmTJHMqrmSAT5UeT3MvRU2iinICPPEFhWJWu9_28cHdEk0obDLFHbG6tBHxiRVeCF1StX5hvr1mj1jVVm3zdJVFsRT-WK_Ey5agFIlscorylS9McXUv0/s16000/tart-sa-maslinama-136-blog.jpg"></a></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Kako je korona unela sreću u moj život i recept za super fini slani tart, kao uvod u novogodišnju večeru.</blockquote></i></span></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2020/12/tart-sa-maslinama-i-miroijom.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-79816980477999694002020-10-12T01:47:00.013+02:002020-10-12T15:08:04.605+02:00Torta od susama<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Torta od susama",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeebzpqCYrcTA_Xmk165OMBcd5Wz0ja5NB0EG4uA5inbO7qySP27WI33RwdnJQwXidiBQ8mmRWrM_5j4FxSMnK-9pSiroGURTv1Kazcl5epUyPyC-ds6RSDIhua4svG6VKYkVG1QMbNAo/s744/IMG_8585-blog-torta-od-susama.jpg",
"description": "Susam u testu, tahini u glazuri",
"prepTime": "PT02H30M",
"recipeYield": "8 parčiča",
"recipeIngredient": [
"250 g putera",
"250 g šećera",
"5 jaja",
"100 g belog pšeničnog brašna",
"200 g mlevenog sirovog susama",
"1 kašičica vanila ekstrakta",
"100 g bele čokolade",
"50 g tahinija"
],
"recipeInstructions": [
"1. Sat-dva pre početka pripreme izvadite puter i jaja iz frižidera.",
"2. Susam samleti u električnom mlinu za kafu, kratko, u malim turama od po par kašika. Bitno je da ostane rastresit, tj. da ne počne da se slepljuje, što ume vrlo brzo da se desi. A možete koristiti i susamovo brašno.",
"3. U posudi za mešenje umutiti puter sa šećerom. Može mikserom, a može i ručno.",
"4. Dodavati jedno po jedno jaje, uz ručno mešanje viljuškom ili žicom nakon svakog dodavanja. Uz poslednje jaje dodati i kašičicu vanila ekstrakta.",
"5. Dodati brašno iz dva puta, po mogućstvu prosejavajući ga kroz sito ili veću cediljku, izmešati.",
"6. Na kraju dodati mleveni susam (ili susamovo brašno) i opet sve izmešati.",
"7. Dno okruglog kalupa prečnika 20 cm postaviti pek papirom isečenim tako da pokriva samo dno, ne i ivice. Uliti smesu i peći na 150°C oko 75 minuta. Proveriti pečenost ražnjić štapićem - štapić bocnuti vetrikalno u centar kolača, skroz do dna. Kad ga izvadite, ako na njemu nema tragova sirovog testa već štapić izađe čist - kolač je pečen.",
"8. Kad je tek ispečen, biće ispupčen na sredini ali će hlađenjem to ispupčenje nestati. Nakon što se u potpnunosti ohladi, nožem odvojiti kolač od ivica kalupa, izvaditi ga i naopako položiti na tacnu za serviranje. Ona strana koja je u kalupu bila dole je ravnija i pogodnija za glaziranje.",
"9. Istopiti belu čokoladu (na niskoj temperaturi ringle, ili u mikrotalasnoj 5 min na 180 W) i pomešati je sa tahinijem. Preliti preko kolača. Dok je preliv još mek, posuti susam po obodu. Kad se glazura stegne, može se načeti."
]
}
</script>
</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeebzpqCYrcTA_Xmk165OMBcd5Wz0ja5NB0EG4uA5inbO7qySP27WI33RwdnJQwXidiBQ8mmRWrM_5j4FxSMnK-9pSiroGURTv1Kazcl5epUyPyC-ds6RSDIhua4svG6VKYkVG1QMbNAo/s744/IMG_8585-blog-torta-od-susama.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="torta od susama" border="0" data-original-height="744" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeebzpqCYrcTA_Xmk165OMBcd5Wz0ja5NB0EG4uA5inbO7qySP27WI33RwdnJQwXidiBQ8mmRWrM_5j4FxSMnK-9pSiroGURTv1Kazcl5epUyPyC-ds6RSDIhua4svG6VKYkVG1QMbNAo/s16000/IMG_8585-blog-torta-od-susama.jpg" title="torta od susama"></a></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Na engleskom bi ovo bio pound cake, butter cake ili coffee cake. Na srpskom bi bio samo - kolač. Ali raskošan, pa može da se nazove i tortom...</blockquote></i></span></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2020/10/torta-od-susama.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-38274658503800172732020-09-19T20:27:00.005+02:002020-09-19T20:39:21.054+02:00Low carb susam mafini<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Low carb susam mafini",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPL0zhWJi-oYr84YHplD8cUrCryrSVY7p_yuqQCX4RGlUzeIs0jk9L4SiriqImAJegHD2MajWm553O59IbfTUfWvUK_PM_oyrs9Q7jzlPfxLRtsSlt6Of0XvV1rWi_0UmBAUdGkPi2fFQ/s16000/IMG_8353-blog-low-carb-mafini.jpg",
"description": "Slani mafini bez brašna",
"prepTime": "PT45M",
"recipeYield": "24 mini mafina",
"recipeIngredient": [
"3 manja ili 2 veća jaja",
"50 ml vode",
"120 g mlevenog susama",
"150 g čvršćeg sira, izmrvljenog",
"150 g sitno iseckane sveže crvene paprike",
"1 kašičica praška za pecivo",
"1 kašičica lanenog semena",
"1/2 kašičice soli",
"1/2 kašičice origana",
"1/3 kašičice belog luka u granulama",
"2 kašike pečenog susama, za posipanje"
],
"recipeInstructions": [
"Jaja razmutiti viljuškom, dodati vodu i promešati. Dodati sve ostale sastojke, promešati i ostaviti dok se rerna greje na 200°C. Stajanjem će se smesa malo zgusnuti. Sipati u silikonske mafin kalupe i posuti pečenim susamom. Peći na 200°C oko 25-30 minuta."
]
}
</script>
</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPL0zhWJi-oYr84YHplD8cUrCryrSVY7p_yuqQCX4RGlUzeIs0jk9L4SiriqImAJegHD2MajWm553O59IbfTUfWvUK_PM_oyrs9Q7jzlPfxLRtsSlt6Of0XvV1rWi_0UmBAUdGkPi2fFQ/s732/IMG_8353-blog-low-carb-mafini.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Low carb muffins" border="0" data-original-height="732" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPL0zhWJi-oYr84YHplD8cUrCryrSVY7p_yuqQCX4RGlUzeIs0jk9L4SiriqImAJegHD2MajWm553O59IbfTUfWvUK_PM_oyrs9Q7jzlPfxLRtsSlt6Of0XvV1rWi_0UmBAUdGkPi2fFQ/s16000/IMG_8353-blog-low-carb-mafini.jpg" title="Low carb muffins"></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">slani susam mafini bez brašna<br></td></tr></tbody></table><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Slani mafini sa mlevenim susamom umesto brašna.</blockquote></i></span></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div dir="ltr" trbidi="on"><br></div><span></span></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2020/09/low-carb-susam-mafini.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-42781058434981635522020-09-17T17:27:00.005+02:002020-09-19T00:20:02.500+02:00Džambalaja<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Džambalaja",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGugE-Xz2GaKD-H9xMH6w6QqcxS1B1vWar-LgImRQD7rcCtQMeb3Qi5IJGd1j4wXu9-TfiwHGTeyqCZgErUARsRdQtxkDeC1fhyphenhyphenYMp6CRmz_PUI1yZobPpwQ-a9fL7sm3P0DhF5JxkuZI/s16000/_MG_2102-blog-dzambalaja.jpg",
"description": "Džambalaja - džumbus u tanjiru",
"prepTime": "PT01H",
"recipeYield": "4-6 porcija",
"recipeIngredient": [
"oko 200 g otkoštenog bataka",
"oko 200 g dimljene polu-suve roštiljske kobasice",
"250 g zamrznutih kozica",
"150 g pirinča",
"150 ml soka od paradajza",
"400 ml pileće supe (400 ml vode + 1 kocka za supu)",
"2 velike crvene mesnate paprika, iseckane",
"1/2 veze celerovog lista, iseckanog sa sve stabljikama",
"1 veći crni luk, iseckan",
"2 kašike ulja",
"1 kašičica soli",
"1/4 kašičice bibera",
"2 grančice sveže majčine dušice",
"pola kašičice suvog origana",
"pola kašičice suvog peršuna",
"pola kašičice slatke aleve paprike",
"pola kašičice ljute aleve paprike",
"1 list lovora",
"1 čen belog luka"
],
"recipeInstructions": [
"1. Prvo iseckati šta je za seckanje. Piletinu i kobasice na komadiće. Crni luk na sitno. Beli luk na skroz sitno, ili protisnuti kroz presu. Crvenu mesnatu papriku na kockice. Pola veze celerovog lista sa sve stabljikama, na sitno.",
"2. Na ugrejano ulje spustiti crni luk, pa dodati kašičicu soli, 1/4 kašičice bibera, a zatim i ostale začine - majčinu dušicu, origano, peršun, slatku i ljutu alevu papriku i list lovora. Dinstati tako nekoliko minuta, da luk malo omekša. Pred kraj ubaciti beli luk.",
"3. Dodati piletinu i kobasice, prethodno isečene na komadiće i pržiti desetak minuta, pa dodati papriku i iseckani celer i dinstati sve zajedno još nekoliko minuta.",
"4. Ubaciti pirirnač, supu i sok od paradajza, kuvati do vrenja, pa sniziti temperaturu ringle, poklopiti sud i nastaviti kuvanje dok pirinač ne bude mekan, a tečnost ne uvri, što može biti još oko pola sata. Povremeno promešati i proveriti da se nije zalepilo za dno. Pred kraj ubaciti odleđene kozice i kuvati još pet minuta. Služiti toplo."
]
}
</script>
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGugE-Xz2GaKD-H9xMH6w6QqcxS1B1vWar-LgImRQD7rcCtQMeb3Qi5IJGd1j4wXu9-TfiwHGTeyqCZgErUARsRdQtxkDeC1fhyphenhyphenYMp6CRmz_PUI1yZobPpwQ-a9fL7sm3P0DhF5JxkuZI/s750/_MG_2102-blog-dzambalaja.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Džambalaja" border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGugE-Xz2GaKD-H9xMH6w6QqcxS1B1vWar-LgImRQD7rcCtQMeb3Qi5IJGd1j4wXu9-TfiwHGTeyqCZgErUARsRdQtxkDeC1fhyphenhyphenYMp6CRmz_PUI1yZobPpwQ-a9fL7sm3P0DhF5JxkuZI/s16000/_MG_2102-blog-dzambalaja.jpg" title="Džambalaja"></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Džambalaja<br></td></tr></tbody></table><br><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Jednostavno one-pot jelo od pirinča, piletine, kobasice i morskih plodova. Skroz novo za mene, a veoma ukusno!</blockquote></i></span></div><span></span><a href="http://www.proverenirecepti.com/2020/09/dzambalaja.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-45804941588209466692020-09-04T14:36:00.004+02:002020-09-04T19:34:23.549+02:00Kob salata<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Kob salata",
"author": "Maja Babić",
"image": "",
"description": "salata koju Amerkianci vole da jedu za ručak",
"prepTime": "PT30M",
"recipeYield": "1 oval za 2 osobe",
"recipeIngredient": [
"1/2 glavice zelene salate",
"50 g rukole",
"1 komad pilećeg belog mesa, oko 200 g",
"6 tankih listova slanine",
"50 g plavog sira",
"3 kuvana jaja",
"2 srednja paradajza",
"1 manji avokado",
"1 kašika soka od limuna",
"1/2 veze vlašca",
"so",
"dressing"
],
"recipeInstructions": [
"1. Belo meso posoliti i izgrilovati, pa iseći na kockice. Listiće slanine iseći na manje komade, propržiti, izvaditi iz masnoće. Plavi sir iseći na kockice. Kuvana jaja iseći na čevrtine. Paradajz iseći na manje kriške ili na polovine ako koristite čeri. Avokado iseći na manje kriške i poprskati kašikom limunovog soka, da ne potamni. Vlašac iseći na tračice od oko 2 cm, pa odvojiti 3 kašike.",
"2. Zelenu salatu iseckati, dodati rukolu i promešati.",
"3. Pred serviranje pomešati pripremljenu mešavinu zelene salate i rukole sa 2 kašike dresinga i rasporediti na plitak oval. Preko toga, po kraćoj strani, ređati ostale sastojke u trakama. Počnite od sredine i grilovane piletine, pa na svaku stranu postavite još po tri sastojka. Ovlaš posoliti i preliti sa par kašika dresinga."
]
}
</script>
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><img alt="Cobb Salad" border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiApmPj2nLPc9Wp5VoSsaVN5NB87DQ8twpa8KmXfKQ20sGoLYj-i107qUaW-FdaXz6DtcCIKUrtDyeZX0VSSilqW1A_zjZaXJvvRaSbJ_yHwMlUKtfsN3ZWbxIBqP6reSIfvGzxrYpadU/s16000/_MG_2027-blog-kob-salata-naslovna.jpg" title="Cobb Salad"></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cobb Salad<br></td></tr></tbody></table><br><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span style="font-family: times; font-size: large;"><i><blockquote>Kob salatu čini postelja od zelene salate i rukole, raspoređena na plitak oval, preko koje se ostali sastojci ređaju u redovima.</blockquote></i></span></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div dir="ltr" trbidi="on"><br></div>
<span></span></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2020/09/kob-salata.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-62901533910311340772020-08-26T19:55:00.007+02:002020-08-29T09:42:37.114+02:00Bloody Mary<div dir="ltr" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Bloody Mary",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibBNMt3_-kf3_lnspfecTWdHN8_4_d5dj82fseycV93t3KGOjxRptJKj05PPN4EwEJvzu1jN1BzQ_SGQbKdreGfZ8MICRc0j4olW_LB5PRXPLnzXj9WDjuAyM1ZF6EBEA8bUtpVzKIDkI/d/_MG_1849-blog-bloody-mary.jpg",
"description": "koktel od paradajza",
"prepTime": "PT05M",
"recipeYield": "2 čaše",
"recipeIngredient": [
"60 ml votke",
"180 ml soka od paradajza",
"2 kašike soka od limuna",
"2 kašičice Worcester sosa"
"2 kašičice kremastog rena",
"prstohvat sveže samlevenog bibera",
"prstohvat krupne soli",
"kockice leda, za serviranje",
"grančice lisnatog celera, za dekoraciju"
],
"recipeInstructions": [
"Pomešati sve sastojke. U čaše od 2.5 dl sipati led do polovine čaše, pa naliti koktel. Posuti odozgo sa još malo sveže mlevenog bibera. Zadenuti u svaku čašu po jedan struk lisnatog celera, kao dekoraciju i grickalicu."
]
}
</script>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibBNMt3_-kf3_lnspfecTWdHN8_4_d5dj82fseycV93t3KGOjxRptJKj05PPN4EwEJvzu1jN1BzQ_SGQbKdreGfZ8MICRc0j4olW_LB5PRXPLnzXj9WDjuAyM1ZF6EBEA8bUtpVzKIDkI/s750/_MG_1849-blog-bloody-mary.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibBNMt3_-kf3_lnspfecTWdHN8_4_d5dj82fseycV93t3KGOjxRptJKj05PPN4EwEJvzu1jN1BzQ_SGQbKdreGfZ8MICRc0j4olW_LB5PRXPLnzXj9WDjuAyM1ZF6EBEA8bUtpVzKIDkI/d/_MG_1849-blog-bloody-mary.jpg"></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">koktel Krvava Meri<br></td></tr></tbody></table><span style="font-family: times; font-size: x-large;"><i><blockquote>Recept za koktel Bloody Mary i preporuka za jedan super kuvar!</blockquote></i></span></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br></div><span></span></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2020/07/bloody-mary.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-25514629028993052032020-06-20T01:20:00.000+02:002020-06-20T20:55:52.820+02:00Kuglice od integralnog keksa<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "KUglice od integralnog keksa",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbdig0iGcL1j80fZi7Ug4PdvgzDwiCCdzVIYUMWsutmLpJRgRfhnG7rXYR5DqfA2v9MrplfLslrOKtBMiBVSd8N1pT3c1YTUMTyyNq50YB-URHAowOTghpjBWtrZVv_SCtsOsJvwGjgAo/s1600/IMG_2352-blog-kuglice.jpg",
"description": "Zdrave kuglice od integralnog kekesa, bez belog šečera, zaslađene urmama",
"prepTime": "PT30M",
"recipeYield": "40 kom",
"recipeIngredient": [
"12 svežih urmi",
"80 ml biljnog ili običnog mleka",
"250 g integralnog mlevenog keksa",
"125 g pečenih, mlevenih lešnika",
"2 kašike kakaa",
"2 kašike kokosovog ulja"
],
"recipeInstructions": [
"1. Urmama izvaditi koščice, dodati im mleko i samleti u elekričnoj seckalici.",
"2. U posudu za mešenje sipati kašu od urmi i mleka, dodati sve ostale sastojke i dobro izmešati, da se dobije homogena smesa koja je pogodna za oblikovanje. Ako masa deluje meko, dodajte još malo mlevenog keksa.",
"3. Zahvatati po kašičicu smese, oblikovati kuglice i uvaljati u kokos ili mlevene lešnike ili ih ostaviti kakve jesu, pa pebaciti u frižider da se stegnu. Od ove mere dobije se oko 45 manjih kuglica."
]
}
</script>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbdig0iGcL1j80fZi7Ug4PdvgzDwiCCdzVIYUMWsutmLpJRgRfhnG7rXYR5DqfA2v9MrplfLslrOKtBMiBVSd8N1pT3c1YTUMTyyNq50YB-URHAowOTghpjBWtrZVv_SCtsOsJvwGjgAo/s1600/IMG_2352-blog-kuglice.jpg"></div>
<br>
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><i>Pred vama je recept za kuglice od integralnog keksa, zaslađene svežim urmama.</i></span></blockquote>
<br>
</div></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2020/06/kuglice-od-integralnog-keksa.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-63708001411401284972020-06-14T19:39:00.000+02:002020-06-14T22:08:02.554+02:00Pašteta od semenki<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Pašteta od semenki",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDV0BnUeVTL52vTMIJ-0ZkB4z6RoDM6uzikWc8N4zIVTdhm3C6bfM6QJJzsDxuPr-940hKB_TGZUtXFcORSbkv2ssLGEoS8p6KjtURmHHekKeZ36HykDk8Mrfvjj4ydP5hu_oTiFWUWbE/s1600/IMG_7314-blog-pasteta-od-semenki.jpg",
"description": "Posni namaz na bazi semenki suncokreta i golice",
"prepTime": "PT15M",
"recipeYield": "500 g",
"recipeIngredient": [
"150 g sirovog suncokreta",
"70 g sirove golice",
"300 ml vode, za namakanje",
"1 slatka jabuka srednje veličine, oko 180 g",
"5 kašika maslinovog ulja",
"3 kašike soka od limuna",
"1 kašika tahinija",
"1/2 veze peršuna",
"1 kašičica soli",
"1/2 kašičice bibera",
"1/3 kašičice belog luka u prahu"
],
"recipeInstructions": [
"1. Semenke sipati u činiju, preliti sa 300 ml vode, pokriti i ostaviti 12h da nabubre (preko noći).",
"2. Namočene semenke procediti. Masa nakon ceđenja bi trebalo da bude oko 350 g.",
"3. Jabuku oguliti i iseckati na kocke. Na malom tiganju ugrejati 1 kašiku maslinovog ulja pa dinstati jabuku, oko 5 minuta, da omekša.",
"4. U električnu seckalicu sipati oceđene semenke, prodinstane jabuke, 4 kašike maslinovog ulja i sve ostale sastojke, pa samleti da se dobije što glatkija smesa. Prebaciti u činiju sa poklopcem i čuvati u frižideru. Koristiti kao namaz ili dodatak za slane kaše i salate."
]
}
</script>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDV0BnUeVTL52vTMIJ-0ZkB4z6RoDM6uzikWc8N4zIVTdhm3C6bfM6QJJzsDxuPr-940hKB_TGZUtXFcORSbkv2ssLGEoS8p6KjtURmHHekKeZ36HykDk8Mrfvjj4ydP5hu_oTiFWUWbE/s1600/IMG_7314-blog-pasteta-od-semenki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDV0BnUeVTL52vTMIJ-0ZkB4z6RoDM6uzikWc8N4zIVTdhm3C6bfM6QJJzsDxuPr-940hKB_TGZUtXFcORSbkv2ssLGEoS8p6KjtURmHHekKeZ36HykDk8Mrfvjj4ydP5hu_oTiFWUWbE/s1600/IMG_7314-blog-pasteta-od-semenki.jpg"></a></div>
<br>
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><i>Danas vam pišem recept za jedan lep, domaći namaz na bazi semenki suncokreta i golice.</i></span></blockquote>
<br>
<br>
</div></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2020/06/pasteta-od-semenki.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2681262875994941059.post-80046840927496735012020-04-30T12:27:00.000+02:002020-05-09T01:26:45.051+02:00Hitan hleb<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org/",
"@type": "Recipe",
"name": "Hitan hleb",
"author": "Maja Babić",
"image": "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsQvN12sQHoyaPbEk14TbPDLx65jCnvwRkYh5VMDEIGMwIyshU4CnX83FblMOjM1jVsaEQfyAvNw-AipPgx4o2BiE8Ypkf16Sd710RJ_GtPjyiTcSvig2AqFoUSKX_sGiqZb3M4z9ARS4/s1600/hitan+hleb-121-blog-brzi-hleb.jpg",
"description": "Brzi hleb sa kvascem koji, spreman za 2 sata",
"prepTime": "PT02H",
"recipeYield": "750 g",
"recipeIngredient": [
"20 g svežeg pekarskog kvasca",
"2 kašičice šećera",
"2 kašičice tople vode",
"2 kašičice brašna",
"500 g belog brašna",
"1 punija kašičica soli, oko 8 g",
"300 ml vrlo tople vode (50-60°C)"
],
"recipeInstructions": [
"1. U manju šerpu sipati oko 7-8 dl vode, poklopiti i staviti da provri.",
"2. Dok se voda greje, u šolju ili čašu staviti izmrvljen kvasac, 2 kašičice šećera i 2 kašičice tople vode (uzmite sa česme što topliju, ili zahvatite iz šerpe u koju ste stavili vodu da se greje), razmutiti kašičicom da se kvasac otopi. Dodati 2 kašičice brašna, opet razmutiti, da smesa bude kao rastopljen sladoled.",
"3. Kad je voda u provrila, izmaći sa ringle i šerpu poklopiti naopako okrenutim poklopcem ili tanjirom, pa na njega staviti šolju sa kvascem. Sačekati da se kvasac aktivira i da se šolja većim delom napuni.",
"4. Uključiti rernu da se greje na 250°C.",
"5. U posudu za mešenje sipati 500 g brašna i dodati 1 puniju kašičicu soli, promešati. Kad je kvasac spreman, proveriti toplotu vode u šerpi - potrebno je da voda bude na temperaturi od oko 50-60°C, a to vam je otprilike kao kad jedete supu bez da morate da duvate. Ako nemate termometar, možete tako i proveriti - srknete malo sa kašike, ne sme da prži, ali ne treba ni da je mlako. U brašno dodati 300 ml takve, vrlo tople, vode (50-60°C) i ovlaš promešati, zatim dodati aktiviran kvasac i zamesiti testo varjačom ili rukom. Iako možda mislite da je ovako topla voda štetna za kvasac - nema brige, jer čim stigne u brašno, ona se delimično ohladi i smesa postaje “samo” topla.",
"5. Na radnu površinu sipati malo brašna, istresti testo, posuti ga brašnom i sa gornje strane. Rukama premesiti, oblikovati valjak dužine 30 cm i položiti u kalup postavljen pek papirom. Parče plastične folije ili rasečenu kesicu za zamrzivač nakapati uljem i razmazati, pa time pokriti kalup sa testom, masnom stranom na dole. Da najlon nije zamašćen, testo bi se moglo zalepiti za njega kad naraste do ruba kalupa i počne da ga dodiruje. Ovako - neće.",
"6. Uključiti rernu da se greje na 250°C. Kalup sa testom staviti preko šporeta ili na neko drugo toplo mesto. Sačekati da testo naraste toliko da viri par cm iz kalupa.",
"7. Staviti hleb da se peče na 250°C oko 25 minuta. Proverite posle 15 minuta da nije mnogo potamneo, korigujte temperaturu ako ima potrebe.",
"8. Pečenu veknu izvaditi iz kalupa i ostaviti na rešetki da se hladi. Ovo je najlakše uraditi tako što ćete kalup spustiti na bok i izvući ga, a hleb koji je ostao na podlozi osloboditi papira i podići na rešetku. Ako nemate rešetku za hlađenje, stavite hleb ukoso preko otvora kalupa. Bitno je da što manje prianja za podlogu, da bi se brže ohladio."
]
}
</script>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsQvN12sQHoyaPbEk14TbPDLx65jCnvwRkYh5VMDEIGMwIyshU4CnX83FblMOjM1jVsaEQfyAvNw-AipPgx4o2BiE8Ypkf16Sd710RJ_GtPjyiTcSvig2AqFoUSKX_sGiqZb3M4z9ARS4/s1600/hitan+hleb-121-blog-brzi-hleb.jpg"></div>
<br>
<blockquote class="tr_bq">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><i>Ovo je <b>recept za brzi hleb</b> koji se spremi za 2 sata, sa sve kvasanjem i pečenjem. Divan je i vazdušast, mi smo veknu od oko 750 g celu pojeli za večeru!</i></span></blockquote>
<br>
</div></div><a href="http://www.proverenirecepti.com/2020/04/hitan-hleb.html#more">Pročitajte više »</a>Maja Babićhttp://www.blogger.com/profile/00087485577635565902noreply@blogger.com19