Blogger Widgets
                   

Tuesday, April 30, 2013

Monkey bread ili majmunski kolač


Sto puta sam pisala-brisala naslov ovog posta. Monkey bread. U principu ne volim da receptima ostavljam strane nazive, ali kad god treba neki slatki bread da vratim u hleb, nešto me žulja u ušima. Situaciju dodatno komplikuje majmun. Kog se vraga još i on ugurao u celu priču?!

Saturday, April 27, 2013

Slatki humus


Ideju mi je dala Mirjana, koja je napravila namaz od susama i meda. Mleveni susam u obliku paste je zapravo tahini ili taan, a kad ga pomešate sa šećerom ili, još bolje, medom dobija se neka vrsta meke alve. Taj ukus. Jako i slatko i onako, malo rapavo. Ako u sve to dodamo i kuvanih mlevenih leblebija, eto razblaženog namaza, tj. slatkog humusa :)

Wednesday, April 24, 2013

Projara svaštara


Kad god u frižideru nečega ostane vrlo malo, to više niko ne jede. Načet, a nepopijen jogurt najčešće čeka da se pokvari. Sir koga ima manje od kriške, da provrišti. Kajmak koji ne zaprema više od kašike, da se buđne. Bareno povrće sa dna šerpe, da se otkotrlja u kantu. Struk mladog luka, da svene uprkos mladosti.

Wednesday, April 17, 2013

Integralne korpice sa leblebijama,
slaninom i suvim šljivama


Mina je moja poznanica iz osnovne škole. Nismo išle u isto odeljenje niti se nešto stvarno družile, ali pamtim je kao jedno cool lice koje je uvek ostavljalo utisak osobe koja zna šta hoće.

Monday, April 08, 2013

Palenta kockice sa gorgonzolom


Blag ukus palente odlično se slaže sa jakim sirevima. Kad spremam palentu za doručak, tu je uvek neki stariji beli sir tipa sjenički ili zlatarski. Udružite li palentu sa gorgonzolom, pa sve u formi koktel zalogajčića, dobićete nešto poznato, a novo.