Blogger Widgets
                   

Wednesday, February 25, 2009

Jaja u korpici od šunke



Melita mi je dala odličnu ideju za pripremu jaja za doručak ili večeru. Umesto klasičnih kuvanih ili prženih, ova jaja su ispečena u rerni, u muffin kalupu obloženim listom šunke. Njen recept više nije dosupan na netu, ali znam da je stavila i malo topljenog sira. Ja nisam imala i nisam stavila. Ispalo je savršeno, nisam čak ni solila jaje, šunka je prilikom pečenja pustila svoju vodu i jaje je upilo so odatle, nije treblao dodatno soliti.

Dva komada koja su ostala od večere su prenoćila u plastičnoj kesici u frižideru. Sutradan sam ih ponela na posao i podgrejala u mikrotalasnoj, i imala savršen doručak.

Sastojci:
jaja
listovi šunke (okrugli)

Postupak:
U kalupe muffin pleha staviti po jedan-dva lista šunke, zavisno od debljine. Unutra sipati po jedno jaje, pa peći u rerni dok jaje ne bude gotovo, nekih 15-ak minuta na 180-200°C.

9 komentara

  1. Ajme sjećam se tog recepta još od prije nekih godinu i po dana s coolinarike. Tek sad sam skužila da je ta Melitta s coolinarke naša Melitta. :D
    Već tad me recept oduševio jer je tako jednostavan, a 100 puta zdraviji od prženih jaja sa slaninom.
    Super su ti ispali! :)

    ReplyDelete
  2. super jednostavno i brzo a skroz zanimljivo:)

    ReplyDelete
  3. prekrasno! jako originalno a tako jednostavno...tvoja izvedba je sjajna :)

    ReplyDelete
  4. Jao kako dobro, odlična ideja i super izgleda, a da je fino u to uopće ne sumnjam =)

    ReplyDelete
  5. Fantasticno! Ja sam ovo snimila jos kad je Melitta objavila, i pravila sam par puta, samo sto nikada nisam stigla da uslikam :) Cak sam ih jednom napravila sa praskom sunkom :)

    ReplyDelete
  6. Jednostavno, lijepo i super ukusno :)))
    Krasna slika :)))

    ReplyDelete