Blogger Widgets
                   

Sunday, November 23, 2014

Bonžita


Svojevremeno, kao devojka, imala sam momka iz Užica. On student u Beogradu, ja rođena Beograđanka bez kontakta sa unutrašnjošću.
Blogger Widgets

Tuesday, November 18, 2014

Rižoto od cvekle


Spopala me neka blesava, bezrazložna sreća. Ona koja samo trupne tačno ispred mene, i ne pita da l' je sad vreme, ni šta inače volim.

Onda mi je sve lepo, i primećujem sve što do juče nisam. Onda mi se radi i ono što mi se obično ne radi. Onda mi se i kuva ono što inače ne bih. Pa, dok traje, da iskoristim :)

Saturday, November 15, 2014

Knedle od povrća


Pravila sam ih po zadatku igre Patin petnaesti, i odmah na početku moram reći, nisam se nešto oduševila. Previše petljanja, a rezultat - onako.

Wednesday, October 15, 2014

Čorba od celera sa knedlama


Prošlog meseca je Miki sa bloga Mimi's Kingdom inicirala pokretanje nove igre za food-blogere. Znate već svi da imamo one tri igre koje se vrte godinama, a sad, evo, imamo i ovu novu. Miki je poželela da motiviše blogere da češće uzimaju Patin tj. Veliki narodni kuvar (u daljem tekstu VNK) u ruke, jer je zaista vredan i zaslužuje. Zato će nam svakog meseca nuditi po tri recepta iz jednog poglavlja, mi ćemo glasanjem odabrati jedan, i taj recept biće zadatak za sve potencijalne učesnike. Igra se zove Patin petnaesti, jer je svaki petnaesti u mesecu rok za objavu radova. Ostale imaju za rok kraj meseca, pa je za ovu igru odabrana sredina meseca, da se ne guraju rokovi k'o vozači u špicu.

Saturday, October 11, 2014

Namaz od patlidžana


Ovaj namaz sam pravila kad i začinjeni dvopek. Htela da pustim recept par dana posle dvopeka. Od onda je prošlo... Ma, ne mogu ni da računam. Previše, svakako. Imam osećaj da nikad nisam bila dezorganizovanija i neučinkovitija.

Pa sam htela nešto da vam predložim - 'ajde da se džoramo. Ja vama recept za odličan namaz od patlidžana, a vi meni recept za organizaciju. Može?

Sunday, September 28, 2014

Soparnik


Danima nakon što sam napravila i probala ovu zavodljivo gorkastu pitu sa blitvom, bila sam pod utiskom i pričala drugaricama o njoj. Soparnik je nešto najbolje što sam probala u poslednje vreme.

Sunday, September 21, 2014

Sweet Pickle Relish


Sweet Pickle Relish su krastavac, paprika i luk, plus šećer, sirće, so i slačica. Ako niste ništa slično probali, zamislite ovu tvorevinu kao nešto između turšije i slatka.

Inače relish potiče iz Indije, a ovaj slaki relish je izrazito američki proizvod, najčešće korišćen kao prilog pljeskavicama ili hot-dogu.

Saturday, September 06, 2014

Začinjeni dvopek


Česta pojava u mojoj fioci sa hlebom je - gužva. Maltene redovno me odatle zaskoči po skoro cela vekna dan-dva starog hleba. Vrpolji se, mrmlja, gunđa kad posegnem za mlađim rođakom iz kese pored. Pa se trgnem, i povučem ruku unazad.

Par sekundi kasnije, pružam ruku polako, drugim putem, da zaobiđem gunđalo, kad eto ti još starije poluvekne, koja đipi i zaurla:
- A ja? A ja? Ja sam najstarija ovde! Čekam još od srede!

Puls mi je već blizu stotke, i potrebna je hitna intervencija.

Tuesday, August 26, 2014

Kockaste knedle sa šljivama


Kolega sa posla mi oduševljeno prepričava kako je za vikend jeo odličan kolač, ukusa kao knedle sa šljivama, ali se pravi u tepsiji, u formi kolača. Pitam ja za koji detalj više, on reče da pogledam na netu, da guglam "kolač knedle sa šljivama", da je i njegova žena tako našla.

Saturday, August 23, 2014

Paprike sa pirinčem i grožđem



Paprike sam jutros kupila sa namerom da ih punim krompirom, a onda me dragi, ne znajući još šta smeram, upita šta će biti u njima.

- Neće biti mesa, glasio je moj poluodgovor.
- Znači, samo pirinač?
- Hmmm....