Saturday, April 12, 2014

Cheesecake jaja i vanila tost

22 comments

Imam jedan predlog za predstojeći Uskrs - posle bogatog ručka za desert iznesite rovito jaje i tost. Pritom se potrudite da ostanete ozbiljni i da ulovite reakcije ukućana bez da prsnete u smeh :)

Naravno, ne radi se o pravom rovitom jajetu i običnom tost hlebu, već o simpatičnoj poslastici koja vizuelno na njih podseća. 

Sunday, April 06, 2014

Trostruko integralni hleb

17 comments

Ne znam da li ste od onih koje nerviraju majke ili bake kad stalno pričaju o deci ili unucima, i hvale se njihovim dostignućima, podrazumevajući pritom da su za sve uspehe zaslužne baš one, njihova učenja i principi vaspitavanja. Ja sam jedna od tih koja ne može da vari takve razgovore, a ako baš moram da slušam, onda samo slušam i ćutim. Ako ste i vi alergični na takve "ljubi ga majka" monologe, molim da preskočite ovaj post. Pošto će biti upravo takav :)

Tuesday, April 01, 2014

Semle

23 comments

Isprva nisam bila planirala da pravim semle, tradicionalni švedski kolač koji je izglasan za temu igre kuVarijacije. U fazi sam nekog prolećnog "čišćenja" i trudim se da što manje pravim slatkiše. A onda sam sa porodicom provela jedno lepo popodne kod Milkice, gde smo se družili uz razne fine slane pitice i grickalice, i - semle. Pa sam se predomislila :)

Monday, March 24, 2014

Ovsene loptice

43 comments

Sve Tanje koje sam upoznala, stvarno ili virtuelno, imaju jednu zajedničku osobinu. Sve su - ljudine.

Jedna Tanja je moja sestra. Druga Tanja je jedna od mojih najboljih drugarica, energična i pravična za izvoz i za primer. Treća Tanja, na netu naširoko poznata kao Mooshema, moj je čest izvor inspiracije. Apsolutna je kraljica zdravog razuma i majstor pisane reči.

Friday, March 21, 2014

Bele mlečne kocke

38 comments

Proleće nije samo godišnje doba. Ono je nagoveštaj sreće koja će sigurno doći. Lepše je čak i od same sreće dok pospano trlja oči i lagano se budi.

Tuesday, March 11, 2014

Urmašice

33 comments

Urmašice su kolač orijentalnog porekla, u mojoj svesti dugo označene labelom "ne sviđa mi se", sve dok na jednom okupljenju food blogera na Adi nisam probala urmašice koje je donela Taci. Čučale su skoro dve i po godine na to-do listi, dok konačno nisu stigle na red. Sada znam i zašto ih ranije nisam volela, i zašto su mi se Tacine svidele.

Monday, February 24, 2014

Zalivena pita sa mesom

39 comments

Počela sam da ne znam šta da jedem na poslu. Nekada je firma bila u neposrednoj blizini Kalenić pijace i to je bio raj. Osim same pijace, u okolini je postojalo obilje svakojakih prodavničica, običnih, mlečnih, mesnih, ribljih, pa fast food-ovi domaći, kineski, bliskoistočnjački, pa radnjice sa zdravom hranom, pa pekare i poslastičarnice, Soko štark i Swiss lion na dva minuta svaki...

Monday, February 17, 2014

Kod Željke, na popodnevnoj kafi

22 comments

Nastavljam istraživanje bloga Mamina jela. U prethodnom izveštaju kod Željke (alias Aliki) sam bila od jutra do mraka, a sada sam samo svratila na popodnevnu kafu. Uz kafu uvek može nešto slatko, je l' tako?

Sunday, February 09, 2014

Kod Željke, od jutra do mraka

18 comments

U igri FBI rukavice igramo se istraživača. Preturamo po zadatom food-blogu, merimo, sečemo, njuškamo, kuvamo, slikamo i pišemo. O utiscima, o receptima koje smo isprobali. U periodu januar-februar naš zadatak su Mamina jela, a u nastavku ćete naći moj izveštaj.

Saturday, February 01, 2014

Crno bele kiflice

30 comments

Opasne su misli kad su crne. Množe se lakše nego pacovi i uz malo nepažnje postaju vladari.

Bila sam par puta u tom ropstvu. Tražila rešenja i izlaze na razne legalne ili manje legalne načine. Privremeno se osećala bolje, mislila "bogu hvala, prošlo je", sve vreme verujući da je manje-više obavezno da svaki živ čovek prođe kroz taj tunel, pa sad, nekom se zalomi kraći, nekom duži. To je sve bullshit. To razmišljanje u stilu "šta da se radi, teška su vremena, nije moja krivica, viša sila...".
All rights reserved 2008-2014.
Maja Babić
http://mamajacooks.blogspot.com
kontakt: mamajacooks@gmail.com